Geschichte

 

2001    Gründung Ulrich & Partner GmbH durch Peter Ulrich und 

            Doris Marti

2003    Erwerb Mühle Briseck von Familie Steffen

2005    Start Ölpressung, vor allem Rapsöl als Biokraftstoff

2006    Aufbau der Speiseölproduktion mit Vertragsanbau

2012    Namensänderung zu Mühle Briseck GmbH

2013    Konzentration auf Speise- und Futteröle

2015    Erstmalige Bio-Suisse Zertifizierung

2021    Neue Produktionslinie für Proteinmehle

2026    Fotoausleser: neu geschälte Sonnenblumenkerne 

 

Team

 

Peter Ulrich, Ing. Agr. ETH, Geschäftsführung (vorne links)

Daniel Meyer, Produktion (vorne rechts)

Lukas Lustenberger, Produktion und Büro (hinten links)

Luzia van Drunen, Abfüllung + Laden (hinten rechts)