Italienische Salatsauce

mit Rapsöl, Chiliöl und Apfelbalsamico

  • 3 EL Apfelbalsamico
  • 3 TL Birnendicksaft
  • 5 EL Rapsöl
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Chiliöl und Kräuter nach Belieben

 Zubereitung

 

 

1. Apfelbalsamico und Birnendicksaft in einer Schüssel verrühren.

2. Unter ständigem Rühren das Rapsöl langsam beigeben.

3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit wenig Chiliöl und Kräuter verfeinern.