Peter Ulrich

• Ingenieur Agronom ETH
• Nachdiplomstudium Humanernährung ETH
• Managementcollege Fachhochschule Wädenswil

Nach dem Studium arbeitete Peter Ulrich in der Mischfutterindustrie und der Unternehmensberatung. 

2001 machte er sich als Unternehmensberater selbstständig und baute parallel dazu den Betriebszweig Vertrieb und Entwicklung von Steinmehlprodukten auf. 2003 erwarb er die Mühle Briseck mit einem Wasserkraftwerk und startete 2005 mit der Produktion von Rapsöl. Seither wird das Sortiment stetig erweitert.

Peter Ulrich ist verheiratet und Vater von 3 Kindern. In seiner Freizeit spielt er leidenschaftlich gerne Volleyball.