Wir...

• denken in regionalen Kreisläufen.
• stehen für faire Preise: vom Bauern und der Bäuerin bis zum Konsumenten und der Konsumentin.
• verarbeiten unsere Produkte schonend und damit naturbelassen. 
• produzieren gesunde und genussvolle Produkte ohne Zusatzstoffe.
• decken unseren Strom- und Wärmebedarf mit dem eigenen Wasserkraftwerk sowie den Sonnenkollektoren.